薄荷能蒸着吃吗？薄荷蒸排骨

材料：

排骨300克，干薄荷20克，葱花适量。

调料：

生抽、鸡精、盐、白糖、植物油、干淀粉、叉烧酱各适量。

做法：

1. 排骨洗净切段，沥干水分，加入适量生抽、鸡精、盐、白糖、植物油、干淀粉拌匀。

2. 放入切细的干薄荷再拌匀。

3. 腌好后的排骨，再加上叉烧酱拌匀。

4. 加少许水，盖上保鲜膜，用牙签把保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。

5. 放入微波炉中，蒸20分钟左右，撒上葱花即可。