果冻属于商标哪个类别

果冻在商标分类中主要属于 第29类。第29类商标涵盖了食品、肉、鱼、家禽和野味、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜、果冻、果酱、蜜饯、蛋、奶和奶制品、食用油和油脂等商品。因此，无论是作为普通食品还是糖果，果冻的商标注册都应当选择第29类。

具体到果冻的细分类别，第29类中的2910-食用果胶里包括了多个与果冻相关的商品项，例如：

果冻290044

食用果冻290048

果冻（非糖果）

这些分类号有助于更精确地描述和分类果冻产品，以便在商标注册时选择合适的类目。

综上所述，果冻作为加工后的食品，应当注册在第29类商标中。