不容错过的鲜美滋味#炒羊胡子姜

用料

• 羊胡子姜 500g
• 植物油 适量
• 葱 1段
• 姜 2片
• 干红辣椒 3个
• 花椒 少许
• 盐 少许
• 蒜 2-3瓣
• 东古酱油 2勺

做法步骤

1、羊胡子姜洗干净，切片。

2、锅烧热，倒食用油，加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒出香味。

3、放入羊胡子姜，翻炒，放入盐调味。

4、加两勺酱油，再翻炒一会。

5、起锅了，脆爽鲜美，营养又下饭。