生板栗怎样剥皮 ？剥生板栗有这么一个小窍门，一分钟剥一盘

一、清洗板栗

首先准备一个容器将板栗倒入容器中，倒入清水将板栗清洗干净，用手搓洗将表面的泥土搓洗干净，用同样的方法我们清洗两次。

二、剥板栗壳的方法

我们用剪刀在板栗上剪十字。板栗都剪好之后我们撒上一些食盐，能够让栗皮和栗肉更好的分离。接着在倒入刚烧好的开水，浸泡10分钟，我们也可以盖上一个盘子这样效果更好。在浸泡的过程中板栗壳和板栗肉能更好地分离。

现在时间到了，开水变凉了，板栗壳也变软了，找到剪掉的开口，这样剥开板栗皮就非常的容易了，板栗皮也不会粘在果肉上。用这个方法几秒钟就可以剥开一个板栗壳，1分钟可以剥一大盘。