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“五一”假期前陕西蔬菜价格小幅下降
2025-04-30 14:35:00 本报讯（记者 刘姚尧）4月29日，陕西省发展和改革委员会对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.80元，环比、同比分别下降1.1%、2.4%；分品种环比，23种蔬菜中4种价格上涨，14种价格下降，5种价格持平。叶菜类价格。白菜全省平均零售价每 -
什么叫验菜
2025-01-11 09:21:57 验菜是指 检查蔬菜的品质和新鲜度的过程。在烹饪前，对准备设宴的菜品或采购的蔬菜进行尝试，以确定其口感是否适合大众口味，食材是否新鲜，并根据个人喜好和要求及时更换不满意的菜色，从而把控菜品的味道和质量。
