宾馆库管是做什么的

宾馆库管的工作内容主要包括以下几个方面：

仓库管理：

负责酒店一级库房和二级库房的日常管理工作，包括物资的收货、验收、分发以及物品的摆放和整理，确保仓库整洁、有序。

进出库手续：

严格按照酒店规定的程序办理物品的进出库手续，并做好相应的账目记录，确保库存信息的准确无误。

定期盘点：

定期对仓库进行盘点，对低于最低库存数量的物品及时提出申购，保证物资供应的及时性和充足性。

报损率统计：

负责统计并审核各酒店的报损率，及时发现并处理问题，减少损失。

清洁用品管理：

负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录和费用统计。

物品借用与催还：

认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作，并及时催还，确保物品的安全和完整。

消防安全：

负责仓库的消防安全工作，定期检查仓库的门窗、货架、电源、消防器材等，及时消除安全隐患。

数据录入与系统管理：

负责仓库数据的统计、存档、账务和系统数据的输入，确保数据的准确性和及时性。

供应商对接：

对接各固定供货商，储备备选供货商，确保物资达到酒店的要求。

采购审核：

审核各部门的采购单，并按采购单采购相应物资，确保采购活动的规范性和合理性。

仓库安全检查：

上下班前后对仓库的门窗、货架、电源、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物资的安全。

物料管理：

严格按照物料管理规定和仓储管理制度做好所分管原辅料的进库验收取样、领料做账等工作。

退货管理：

对退货进行分类处理，管理退货品项和数量，控制退货率，并做好相关记录。

6S管理：

执行现场6S管理，确保仓库环境整洁、有序。

配合其他部门：

配合完成上级交办的其他任务，确保仓库管理工作的顺利进行。

通过以上内容可以看出，宾馆库管的工作是确保酒店物资供应和仓库管理的重要环节，需要具备一定的仓储管理知识和技能，并且能够认真履行职责，保证仓库的安全和物资的有效利用。